Coopérative Laitière de Haute Maurienne Vanoise

Die seit über 60 Jahren in Lanslebourg ansässige Milchgenossenschaft Haute Maurienne Vanoise sammelt die Milch der gemolkenen Herden und stellt daraus hauptsächlich Beaufort (Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung) und den berühmten Bleu de Bonneval sur-Arc her.