Lokale producenten & Ambachtslieden

De boerderij La Ferme de la Correrie heet u van harte welkom...Ontdek een authentieke boerderij in de Les Bauges regio. Bezoek met.

Verkoop van Tomes des Bauges en andere kazen die ter plekke wordt gemaakt: Margériaz, Monpela, Valbleu... Een selectie aan lokale producten.

Kruiden, specerijen, eetbare bloemen en marshmallows (allemaal gemaakt van planten van mijn boerderij).

De coöperatiekelder van Aime nodigt U uit het maken van Beaufort te begrijpen en te proeven (vrucht van de hoge alpenweiden van Savooie, de Beaufort is de prins van de Gruyères), …

Bezoek aan de Alpenweide, uitleg over het maken van Beaufortkaas. Elke dag, melken van 15u tot 17u30, gevolgd van het bereiden van de Beaufort.

Het domein JACQUELINE Père et Filles cultiveert zijn wijnstokken aan de oevers van het Lac du Bourget als een tuin om biologische Savoie-wijnen te produceren in een eeuwenoude keld…

Jean-Alexandre fokt scharrelkippen op 1400 m hoogte in het mooie gehucht La Cochette. Dankzij zijn boerderij op mensenmaat kan hij zijn kippen verzorgen, die worden gevoerd met gra…

Wijnbouwers sinds 1880 in Le Reposoir in Apremont, de familie Dupraz maakt wijnen van hoge kwaliteit.

Een land, een cultuur, de passie van een wijnboer. Een landgoed gelegen op een prachtige heuvel met een "Beau regard", verwelkomt u in zijn kelder met zijn antieke decoraties, voor…

Dit domein, waarvan de kelder en de wijnmakerij zich in het voormalige kasteel van de Heren van Mérande bevinden, ligt op de Gallo-Romeinse site van Arbin. Savoie wijnen: Mondeuse,…

Klein wijndomein, gelegen in de gemeente Arbin, waar we de verschillende Savoyaardse druivenrassen verbouwen met respect voor het typische karakter van ons terroir van Chignin tot …

Familiedomein van 8 hectare, gelegen in Arbin, in de Combe de Savoie, vlakbij de stad Montmélian.

Productie, wilde oogst en verwerking van bessen en planten. Producent van rode vruchten in de biologische landbouw.

De geitenboerderij Signal ligt in Attignat-Oncin, in het regionale natuurpark Chartreuse. De melkproducten van de boerderij worden ter plekke verkocht. Kom meer te weten over de fo…

Ontdek de kazen uit Savoie, geproduceerd door de melkcoöperatie van Yenne, evenals andere zuivelspecialiteiten.

Kom in de winter naar boerderij GAEC de Cuvy en ontdek de wereld van Beaufort AOP-kaas.

De tentoonstelling verkent alle geheimen van Beaufort en zijn regio door middel van een zintuiglijke benadering en originele hulpmiddelen (geurdoosjes, maquettes, soundtracks, film…

Yoghurt, pudding, fromage frais, gewone fromage frais, kruiden, vijgen, tomme, melk... Al deze producten worden ter plaatse in de kaasmakerij verwerkt. De levenskwaliteit van onze …

Kaasproductie (verkocht in de Ecurie de Panino winkel)

SECRETS d?ALOYSE, een biologisch cosmeticamerk uit de Savoie, maakt handgemaakte producten in kleine series in Chambéry, met streng geselecteerde natuurlijke ingrediënten. Ontdek …

Beneath - Story Teller, gedreven door verhalen, neemt je mee op een eigen reis, waarbij wijn en gastronomie worden gebruikt om een wereld van emoties en gevoelens te creëren.

Biologische schapenkaas en yoghurt

Productie van seizoensgroenten in de biologische landbouw

De Vergers de Châteauneuf, gelegen in het departement Savoie (73), houden zich voornamelijk bezig met de productie van appels en peren "IGP Savoie".

Wijngaard beheerd in biologische en biodynamische landbouw. Voorrang wordt gegeven aan biodiversiteit, aan levende bodems die rijk zijn aan koolstof en organisch materiaal, aan ste…

Het landgoed van 17 hectare, biologisch gecertificeerd sinds 2000 en Demeter sinds 2016, ligt in de gemeente Chignin. We verwelkomen je het hele jaar door om onze Savoyse wijnen en…

Wijngaard van 4 ha, biologisch bewerkt, gelegen aan de zuidkant van het Regionaal Natuurpark Massif des Bauges. Traditionele wijnbouw met respect voor de levenden.

Een familiebedrijf dat al vier generaties lang traditionele en authentieke knowhow in stand houdt. De steile, stenige helling van de heuvel van Torméry is de parel in de kroon van …

Het familiedomein Jean-Charles Girard-Madoux, gelegen in de gemeente Chignin, heeft 6,5 hectare beplant met Jacquère-, Mondeuse-, Roussanne- en Gamay-druiven.

Klein familiedomein gelegen in een gehucht naast de torens van Chignin en tegenover de bergen van Belledonnes. De geest van het domein is om een bedrijf op menselijke schaal te bli…

Biologische en biodynamische wijnen, gevinifieerd met weinig of geen inputs

Imkers gevestigd op de hoogten van het dorp Chindrieux, in Lachat, tegenover het Lac du Bourget, bieden wij u onze verschillende soorten honing en andere producten van de bijenkorf…

Een biologische microboerderij in een openbaar park van 12 hectare met gratis toegang. Kom en ontdek een pluktuin, observeer de dieren van de boerderij, geniet van een snackbar en …

Biologische spirulina producent gevestigd in Combe de Savoie. De boerderij bestaat uit 3 kweekvijvers van in totaal 800m². We ontvangen groepen en individuen voor educatieve bezoek…

Moderne apparatuur en traditionele knowhow: dit is de mix die de Cave de Cruet hanteert, waardoor zij het hele jaar door erkende Savoyse wijnen kan produceren.

De familie Tiollier produceert al sinds 1840 verfijnde Savoyse wijnen, waarbij het terroir optimaal wordt benut en alle subtiliteiten tot uiting komen. De familiewijngaard wordt be…

Als biologische groente- en graanproducenten koken we onze eigen producten en bieden we je hamburger en friet om in te eten of mee te nemen, vergezeld van biologische en lokale dra…

Sinds 2018 is deze microbrouwerij gevestigd in Domessin, in het hart van het voorland van de Savoie, waar Savoie, Isère en Ain samenkomen. Biologische bieren uit het voorland van d…

Brasserie Caquot ligt tussen Aix-les-Bains en Annecy. Het produceert karaktervolle biologische bieren, geïnspireerd door het lokale terroir en met zorg gebrouwen. Het assortiment…

Welkom bij Pachamam?Alpes, producent van aromatische en geneeskrachtige planten uit de Savoie. Ontdek in het wild verzamelde en gecultiveerde producten, ter plaatse verwerkt, alle…

Fleurs de Vie Chartreuse is een gecertificeerde biologische kweker en plukker van geneeskrachtige planten. Marilyne geeft workshops, wandelingen en cursussen om wilde planten te on…

Christophe, een medicinale plantenplukker, heet u welkom aan de poorten van de Tarentaise vallei. Hij plukt in het gebied, met de hand, en is biologisch gecertificeerd (AB).

Vervaardiging en verkoop van Reblochon AOP, Beaufort AOP, Tomme en Raclette de Savoie IGP, yoghurt met volle melk.... Selectie van lokale producten en traditionele lokale smaken: I…

Fabricage en verkoop in onze 7 winkels en de online winkel van: Reblochon, Beaufort AOP, Tomme en Raclette de Savoie IGP, yoghurts/cottages... Savoie smaken, ijs/boerenkazen, wijne…

Laat je verleiden door de zoetheid van onze producten van schapenmelk (yoghurt, brebichous, gearomatiseerde brebichous, tommettes, tommes en worstjes). Bekijk een film over een typ…

Dne Vullien is een Savoyaards familiedomein dat al 5 generaties lang wordt doorgegeven. Als wijnmakers en kwekers in Fréterive cultiveren we onze wijnstokken met veel zorg en respe…

Kom en ontdek onze 40 jaargangen in onze proefkelder, wij bieden u oude variëteiten (Persan, Malvoisie, Mondeuse Blanche), blends en lokale variëteiten (Jacquère, Chardonnay, Rouss…

Het domein is eigendom van en wordt gerund door wijnboeren van vader op zoon, en ligt in de Combe de Savoie, Fréterive (Savoie, Frankrijk). Het domein ligt op het zuidwesten en wor…

De boerderij verwerkt haar melk tot Savooie tomme en tomette voor het plezier van de consument. Kaas wordt elke dag gemaakt.

A.O.P. Tome des Bauges

Een unieke combinatie van een prachtig gerestaureerd château dat een uitzonderlijke wijn produceert op een van de mooiste terroirs, Le Marestel. Geniet van al onze wijnen met vrie…

Als wijnbouwer sinds 1830 (en wijnbouwer van het jaar 2023 in de Guide Hachette), bestaat ons domein al 6 generaties in de gemeente Jongieux, in het departement Savoie en meer bepa…

We zijn al 6 generaties lang wijnmakers, vader en dochter, en hechten veel belang aan ons terroir en onze lokale druivenrassen.

De wijngaard van Chantal, Antoine en Jean-Pierre, gelegen in het hart van het dorp Jongieux, is bekroond met het label Vignobles et Découvertes en is gecertificeerd als Hoge Milieu…

Domaine Dupasquier is een familiebedrijf in het hart van Aimavigne, een gehucht in de gemeente Jongieux.

Domaine Guy Justin is al 4 generaties lang een familiebedrijf en ligt in het hart van de wijngaarden van Jongieux. Het profiteert van een prachtige, bloemrijke omgeving en biedt wi…

Proefkelder gevestigd in een voormalige 15e-eeuwse priorij op de pelgrimsroute naar Santiago de Compostela. De familie Barlet Raymond verbouwt, vinifieert en bottelt wijnen van hun…

Familiewijnkelder met wijnverkoop en proeverijen. Het wijnhuis is bekroond met de labels Vignobles & Découvertes en Hoge Milieuwaarde en is lid van de Vignerons Indépendants.