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Auf den Hügeln von La Bâthie laden Jean-François und sein Team Sie ein, die Arbeit auf der Alm kennenzulernen (Kühe melken, Herstellung von Beaufort-Käse …). Vor Ort werden Beaufort „Chalet d’Alpage“ und Sérac verkauft (je nach Verfügbarkeit der Hirten).
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