Productores y Artesanos locales

La Ferme de la Correrie ofrece una visita guiada a una auténtica granja de Baujue, así como una tienda.

En esta quesería se elaboran y venden el «Tome des Bauges», el «Valbleu», el «Monpela», el «Boudane» y el «Margériaz» (gruyère de los Bauges). También hay otros productos locales …

Especias, condimentos, flores comestibles y malvaviscos (todos hechos con plantas de mi granja).

La Cave Coopérative d'Aime le invita a entender cómo se fabrica el queso de Beaufort, a degustarlo (fruto de los altos pastos de Saboya, Beaufort es el príncipe de Gruyères), a vis…

Visita a los pastos de montaña, explicación de la elaboración del queso de Beaufort. Todos los días, ordeño de 15:00 a 17:30, seguido de la elaboración de Beaufort.

La finca JACQUELINE Père et Filles cultiva sus viñas a orillas del lago Bourget como un jardín para producir vinos ecológicos de Saboya en una bodega centenaria de Aix-les-Bains.

Jean-Alexandre cría pollos de corral a 1400 m de altitud en la bonita aldea de La Cochette. Su granja de tamaño humano le permite cuidar de sus gallinas, alimentadas con cereales (…

Viticultores desde 1880 en Le Reposoir, en Apremont, la familia Dupraz elabora vinos de gran calidad.

Una tierra, una cultura, la pasión de un viticultor. Una finca situada en una magnífica ladera con una "Beau regard", le da la bienvenida a su bodega con sus decoraciones antiguas,…

Esta finca, cuya bodega se encuentra en el antiguo castillo de los señores de Mérande, está situada en el emplazamiento galo-romano de Arbin. Vinos de Saboya: Mondeuse, Roussette, …

Pequeña explotación vitícola situada en el municipio de Arbin donde cultivamos las diferentes variedades de uva de Saboya respetando la tipicidad de nuestro terruño desde Chignin h…

Finca familiar de 8 hectáreas, situada en Arbin, en la Combe de Savoie, cerca de la ciudad de Montmélian.

Producción, recolección silvestre y transformación de bayas y plantas. Productor de frutos rojos en agricultura ecológica.

La granja de cabras Signal está situada en Attignat-Oncin, en el Parque Natural Regional de la Chartreuse. Los productos lácteos de la granja se venden in situ. Más información sob…

Descubre los quesos de Saboya elaborados por la Cooperativa Láctea de Yenne, así como otras especialidades lácteas.

Ven a descubrir el GAEC de Cuvy, en la granja en invierno, para conocer el mundo del queso Beaufort DOP.

La exposición explora todos los secretos de Beaufort y su región mediante un enfoque sensorial y herramientas originales (cajas de olores, maquetas, bandas sonoras, películas, etc.…

Yogur, pudin, queso fresco, queso fresco natural, especias, higos, tomme, leche... Todos estos productos se elaboran in situ en la quesería. La calidad de vida de nuestros animales…

Producción de queso (vendido en la tienda Ecurie de Panino)

SECRETS d'ALOYSE, marca de cosméticos ecológicos de Saboya, elabora productos artesanales en pequeños lotes en Chambéry, a partir de ingredientes naturales rigurosamente selecciona…

Beneath - Story Teller, impulsado por las historias, te lleva en un viaje propio, utilizando el vino y la gastronomía para crear un mundo de emociones y sentimientos.

Queso y yogur ecológicos de leche de oveja

Producción de hortalizas de temporada en la agricultura ecológica

Los Vergers de Châteauneuf, situados en el departamento de Savoie (73), producen principalmente manzanas y peras "IGP Savoie".

Viñedo gestionado en agricultura ecológica y biodinámica. Se da prioridad a la biodiversidad, a los suelos vivos y ricos en carbono y materia orgánica, a las vides fuertes y sanas,…

La finca de 17 hectáreas, certificada ecológica desde 2000 y Demeter desde 2016, está situada en la comuna de Chignin. Le damos la bienvenida todo el año para degustar nuestros vin…

Viñedo de 4 ha, de cultivo ecológico, situado en el lado sur del Parque Natural Regional del Macizo de las Baugas. Elaboración tradicional de vinos con respeto a lo vivo.

Una finca familiar que perpetúa el saber hacer tradicional y auténtico desde hace cuatro generaciones. La ladera empinada y pedregosa de la colina de Torméry es la joya de la coron…

La propiedad familiar de Jean-Charles Girard-Madoux, situada en el municipio de Chignin, cuenta con 6,5 hectáreas plantadas con uvas Jacquère, Mondeuse, Roussanne y Gamay.

Pequeña explotación familiar situada en una aldea junto a las torres de Chignin y frente a los montes Belledonnes. El espíritu de la finca es seguir siendo una explotación a escala…

Vinos ecológicos y biodinámicos, vinificados con pocos o ningún insumo

Apicultores establecidos en las alturas del pueblo de Chindrieux, en Lachat, frente al Lac du Bourget, le ofrecemos nuestras diferentes variedades de miel y otros productos de la c…

Acceso gratuito a una microgranja ecológica en un parque público de 12 hectáreas. Venga a descubrir un huerto de cosecha propia, observe los animales de la granja, disfrute de un m…

Productor de espirulina ecológica situado en Combe de Savoie. La explotación consta de 3 estanques de cultivo que suman 800 m². Acogemos a grupos y particulares para visitas pedagó…

Equipamiento moderno y saber hacer tradicional: esta es la mezcla con la que opera la Cave de Cruet, que le permite producir reconocidos vinos de Saboya durante todo el año.

La familia Tiollier produce vinos finos de Saboya desde 1840, aprovechando al máximo su terruño y expresando todas sus sutilezas. El viñedo familiar se cultiva respetando la natura…

Como productores ecológicos de verduras y cereales, cocinamos nuestros propios productos y le ofrecemos hamburguesas y patatas fritas para comer en casa o para llevar, acompañadas …

Desde 2018, esta microcervecería se encuentra en Domessin, en el corazón de la Precordillera Saboyana, donde confluyen Saboya, Isère y Ain. Cervezas ecológicas de la Precordillera …

La Brasserie Caquot está situada entre Aix-les-Bains y Annecy. Produce cervezas ecológicas con carácter, inspiradas en el terruño local y elaboradas con esmero. Su gama, Bières d…

Bienvenido a Pachamam?Alpes, productor de plantas aromáticas y medicinales fabricadas en Saboya. Descubra productos silvestres y cultivados, procesados in situ, ¡todo a mano para …

Fleurs de Vie Chartreuse es una cultivadora y recolectora ecológica certificada de plantas medicinales. Marilyne ofrece talleres, paseos y cursos de formación para ayudarte a descu…

Christophe, un "recolector de plantas medicinales", le da la bienvenida a las puertas del valle de la Tarentaise. Recoge en la zona, a mano, y está certificado como ecológico (AB).

Producción y venta de Reblochon DOP, Beaufort DOP, Tomme y Raclette de Savoie IGP, yogures de leche entera.... Selección de productos locales y sabores tradicionales de la región: …

Producidos y vendidos en nuestras 6 tiendas y tienda en línea: Reblochon y Beaufort DOP, Tomme y Raclette de Savoie IGP, yogures... Saveurs des Savoie, quesos de granja, vinos, emb…

Déjese tentar por la dulzura de nuestros productos lácteos de oveja (yogures, brebichous, brebichous aromatizados, tommettes, tommes y salchichas). Vea una película que muestra un …

Dne Vullien es una propiedad familiar saboyana transmitida a través de 5 generaciones. Como viticultores y viveristas de Fréterive, cultivamos nuestras viñas con gran cuidado y res…

Venga a descubrir nuestras 40 añadas en nuestra bodega de degustación, le ofrecemos variedades antiguas (Persan, Malvoisie, Mondeuse Blanche), añadas de mezcla y variedades locales…

Propiedad de viticultores de padre a hijo, la finca está situada en la Combe de Savoie, Fréterive (Saboya, Francia). Orientada hacia el suroeste y protegida de los vientos del nort…

La granja transforma su leche en tomme y tomette de Saboya para el placer de los consumidores. Los quesos se elaboran todos los días.

D.O.P. Tome des Bauges

Una combinación única de un hermoso château restaurado que produce un vino excepcional en uno de los terruños más bellos, Le Marestel. Deguste todos nuestros vinos con amigos o en…

Viticultor del Año 2023 en la Guía Hachette, nuestra propiedad existe desde 1830 y 7 generaciones en la comuna de Jongieux, en el departamento de Saboya y más concretamente en la P…

Descubra Domaine CARREL François & fils en Jongieux para degustar vinos de calidad de Saboya. Viticultores desde hace 6 generaciones, padre e hija conceden gran importancia a su te…

Situados en el corazón del pueblo de Jongieux, los viñedos de Chantal, Antoine y Jean-Pierre han obtenido la etiqueta Vignobles et Découvertes y están certificados como de Alto Val…

Domaine Dupasquier es una empresa familiar situada en el corazón de Aimavigne, una aldea del municipio de Jongieux.

Propiedad familiar desde hace 4 generaciones, la finca Guy Justin está situada en el corazón de los viñedos de Jongieux. Se beneficia de un entorno magnífico, lleno de flores, y of…

Bodega de degustación situada en un antiguo priorato del siglo XV en la carretera de Compostela. La familia Barlet Raymond cultiva, vinifica y embotella los vinos de su propia cose…

Bodega familiar que ofrece venta y degustación de vinos. La bodega ha sido galardonada con las etiquetas Vignobles & Découvertes y Alto Valor Medioambiental, y es miembro de Vigner…